肥瓜瓜的改造計畫

今天同學M提議中午去吃麵屋武藏! 我二話不說馬上答應 XDD
不過中午用餐時間感覺會很多人，所以我們就稍稍避開中午，大概快兩點才去

= = 都過了用餐時間了，怎麼還是一堆人，我們等了有一會兒
店員有說裝潢甚麼鬼的，如果不介意油漆味，裡面有空位，可以不用等
因為下午沒事，所以我們選擇等一下沒關係，這真得是明智之舉，後來去洗手間，油漆味真的很重...

在候位的時候，店員有給我們菜單，我們研究了好久

但看到期間限定，我們沒抵抗力的決定點雙刀流跟海老了 XDD
不過瞧見限量供應，有一點不安，畢竟限量是殘酷的
等我們進去坐好要點餐時，沒想到雙刀流還剩一份!! 超lucky~

你看! 左邊的雙刀流，肋排飆出碗外，超high的! 右邊的，就是我點的海老拉麵

只要點拉麵，加100元就可以點一份小菜跟一杯飲料，旁邊那一大~~碗沙拉就我100元加點的

我有喝了一口雙刀流的湯，湯濃郁但不鹹，跟一般拉麵比起來，這鹹度真得是好很多
肋排醃的很入味，感覺很像滷過後拿去烤，有時候還可以吃到一點點苦苦的烤焦味 XD
海老跟一般拉麵的豚骨湯底不一樣(廢話...) 可以喝到蝦的鮮味，卻沒有濃到嚇死的蝦膏味道
其實我還蠻怕蝦膏那種特有很重的味道，但這湯頭雖然很濃，可是沒有怪味，不會太鹹，真的還不錯
麵條，我們都選Q彈，他麵條不是細麵這點讓我很開心，而且Q彈有嚼勁的口感我也很愛~
麵屋武藏除了拉麵，我看不少人點沾麵，沾麵的湯頭可以選擇濃郁或清爽，拉麵就不能選了
不過他麵條可以選擇口感，而且他麵條加量不加價喔! 但點餐時就要先說了
我們加點的小菜是生菜沙拉，那生菜沙拉超大一碗，讓人感覺誠意十足 XDD
沙拉上有加不知道甚麼醬料，有點微酸，吃起來好清爽~
但吃完拉麵，又把生菜沙拉吃完，肚子又炸了...

忘了說，他拉麵有白虎/虎嘯白虎，黑虎/虎嘯黑虎，赤虎/虎嘯赤虎
有沒有虎嘯，就我們看圖片猜測，應該是虎嘯多了半顆糖心蛋跟一塊肉
白虎好像260，虎嘯白虎300，單點一顆糖心蛋30元，so...看人囉
至於白，黑，赤，白就豚骨，黑就是加了墨魚汁，赤不用說，就是辣的! 拉麵店好像都這樣 XDD

我們吃完3點多，外面依舊排了3.4組客人....
麵屋武藏，只能現場候位，只收現金，不收服務費，禁帶寵物
不過，今天因為裝潢關係，偶爾會聞到油漆味...
我一直在想，日本人那種重細節的個性，有些龜毛點的，還不准人家吃邊拉麵邊喝水，對湯頭做改變
要是在日本，因為裝潢會飄出油漆味，那他們會暫停營業嗎? 還是像這樣，讓客人這樣聞著油漆味邊吃麵?

後續：2014/02/27再訪略失望之平衡報導 （由此去） 

麵屋武藏虎嘯（台北東區）
地址：台北市忠孝東路四段216巷11弄4號（鼎泰豐旁巷內）
電話：(02)8771-9222