肥瓜瓜的改造計畫

這幾天天冷，突然很想喝個熱湯甚麼的，好想喝味噌湯

想起之前日本綜藝節目裡看到讓味噌湯更好喝的美味小祕密

所以吃完晚飯去頂好買材料回來煮高湯塊，順便當散散步

材料其實很簡單，做法也很簡單，就只需要金針菇!

沖一下，切段，加少許水，丟果汁機打成漿，拿去煮一個小時，涼了以後，放冷凍庫保存

其實放置冰盒，之後要取用比較方便，不過我家裡沒有多的製冰盒

所以我放夾鏈袋，讓它躺平，日後要用，用折的就可以了

這金針菇冰塊甚麼東西都不用加，因為這只是額外的高湯塊，煮湯煮麵想要口味更濃郁的時候可以加的

那鍋金針菇在煮的時候，有種濃湯味，我偷嘗的一點，因為沒調味沒甚麼味道

不過母親大人嚐過，她說有甜味 = =a 有嗎? 沒注意...

之前我們家吃火鍋的時候，我也加了一點金針菇

結果火鍋湯頭變的有點濃稠，還不錯喝喔

明天請母親大人煮味噌湯，我也要加一點下去 >///<

聽說金針菇營養成分也很高，不過因為大家都沒有好好嚼爛，所以沒有辦法完全吸收

打成汁弄成冰塊，煮湯的時候加一點，可以完全攝取金針菇的營養

所以，想說最近好冷，煮湯的機會多，弄一點來用也不錯，反正冷凍可以保存一陣子~

不過這都是電視上看到的不負責任食譜，好不好喝，見仁見智囉